おせち（有料老人ホーム）

 本日は元旦の昼食をご紹介します。

元旦はおせちの特別メニューでした。

　　・赤飯　　　　　・鯛の酒蒸し

　　　　・寿なると巻き　・若鶏の八幡巻き

・紅白なます　　・金時豆

　・すまし汁　　　・二色寒天

皆さま素敵な笑顔で召し上がっていました。

鯛や赤飯、紅白の色を用いたりと

お正月に合わせた縁起のいい食材が揃いました。

今年も一年いい年になりますように。